El próximo viernes 3 de mayo, el Honorable Concejo Deliberante de Escobar será el escenario de una jornada dedicada a la concienciación sobre la celiaquía.
Este evento de capacitación es resultado de la colaboración entre la Municipalidad de Escobar y la Comunidad Celíaca, con el objetivo de fomentar la salud como un componente integral del bienestar social y promover la inclusión de las personas celíacas en la sociedad.
A partir de las 10 de la mañana, todos los vecinos y vecinas interesados están invitados a participar en una serie de actividades. María José Verni, perteneciente a la Comunidad Celíaca de Escobar, compartió detalles sobre la jornada: “Contaremos con destacados ponentes como el Dr. Ricardo Federico Díaz, especialista en Gastroenterología y Endoscopia Digestiva del Hospital Erill, y el Dr. Néstor Litwin, Director del Laboratorio de Gastroenterología de Buenos Aires”.
Además de estas conferencias, durante el día se presentará la Ruta sin Gluten en Escobar, una iniciativa conjunta entre la comunidad celíaca y Escobar 360. Esta ruta ofrecerá información sobre los comercios gastronómicos que ofrecen opciones libres de gluten en sus menús, así como las instituciones municipales que brindan apoyo a las personas celíacas.
“La importancia de esta iniciativa radica en el trabajo de promover un registro actualizado de emprendedores locales que elaboran productos sin gluten, garantizando su presencia en ferias y eventos comunitarios” indicó.
También puntualizó: “Es fundamental destacar los objetivos de esta jornada para la salud pública. Por un lado, se busca informar a aquellos que puedan sospechar de padecer celiaquía sobre los síntomas y criterios de diagnóstico, enfatizando la importancia de la detección temprana para iniciar la dieta libre de gluten. Por otro lado, se pretende promover la inclusión social de las personas celíacas, enfrentando los desafíos de compartir actividades cotidianas como salir a comer fuera o participar en eventos sociales”.
En resumen: Fecha: Viernes 3 de mayo ⏰ Horario: De 10:00 a 13:00 horas Lugar: HCD de Escobar – Av. Tapia de Cruz 1280, Belén de Escobar
Para participar inscribite acá https://www.escobar360.escobar.gob.ar/servicio.aspx?identificador=mesdelaceliaquia (respondé Hola, para activar el link)
